Logistica Industriale
Versione originale pubblicata
Corso di Laurea Triennale in Economia Aziendale - classe 17 6° Anno Primo Ciclo Semestrale
Corso di Laurea Triennale in Ingegneria Gestionale - classe 10 percorso Industriale 6° Anno Primo Ciclo Semestrale
Docenti
NOE' CARLO, Titolare
BORA EUGENIO, Lezioni
Obiettivi del corso
L'insegnamento di Logistica industriale tratta il complesso degli aspetti connessi all'approvvigionamento, alla produzione (richiami), alla distribuzione dei prodotti finiti ed al servizio post-vendita. L'ottica adottata è quella della visione integrata del processo logistico, ossia volta all'ottimizzazione, dell'intero sistema fino al recupero/riciclo degli imballaggi. Vengono sviluppati sia gli aspetti tecnologici e gestionali di base, sia gli aspetti metodologici, con particolare riferimento ai criteri di scelta fra le diverse soluzioni tecniche esaminate.
Precompetenze
Gestione dei sistemi produttivi e logistici.
Programma
1. La logistica integrata
- Richiami alla logistica come visione integrata del processo: approvvigionamenti, produzione, distribuzione,
servizio al cliente, recupero e riutilizzazione degli imballaggi e dei prodotti dismessi
2. Le strutture fisiche di supporto
- Imballaggio
- Movimentazione interna
- Stoccaggio
- Picking
- Trasporti esterni
3. Imballaggi e ambiente
- Tipologie di imballaggi
- La gestione degli imballaggi pre- e post-consumo
- Il protocollo di Kyoto e la proposta italiana del “recycling fund”
- Il ciclo di vita dei prodotti
- La filiera dell’alluminio
4. Il sistema informativo logistico
- EDI
- Standard Odette
5. Organizzazione della struttura logistica
Modalitą d'esame
L’esame consiste in una prova scritta.
Bibliografia
Dispensa del corso elaborata dai docenti.
Dallari F., Casi applicativi di logistica, CUSL, Milano 2000
Caron F., Marchet G., Wegner R., Impianti di movimentazione e stoccaggio dei materiali, Hoepli, 1997