Guida dello studente della Facoltą di Ingegneria A.A. 2004/05

Gestione della Qualitą
Sito del corso (orari, avvisi, materiale didattico)
Corso di Laurea Triennale in Economia Aziendale - classe 17 Primo Ciclo Semestrale
Corso di Laurea Triennale in Ingegneria Gestionale - classe 10 percorso Industriale Primo Ciclo Semestrale
Corso di Laurea Triennale in Ingegneria Gestionale - classe 10 percorso Meccanico Primo Ciclo Semestrale
Corso di Laurea Triennale in Ingegneria Gestionale - classe 10 percorso Grafico-cartotecnico (Printing & Packaging Technology) Primo Ciclo Semestrale
Corso di Laurea Triennale in Ingegneria Gestionale - classe 10 percorso Tessile (Fashion Technology) Primo Ciclo Semestrale
Corso di Laurea Triennale in Ingegneria Gestionale - classe 10 percorso Logistico generale Primo Ciclo Semestrale
Corso di Laurea Triennale in Ingegneria Gestionale - classe 10 percorso I.C.T. Information & Communication Technology Primo Ciclo Semestrale
Corso di Laurea Specialistica in Economia Aziendale - Classe 84/S percorso Economia e direzione d'impresa Primo Ciclo Semestrale
Docenti
NOE' CARLO, Titolare
Obiettivi del corso
Obiettivo principale del corso è di fornire gli elementi per l'impostazione e la trattazione del problema della gestione della qualità al fine di rispettare le specifiche di un progetto.
Gli aspetti presi in considerazione saranno pertanto relativi sia alla fase di progettazione che a quella di realizzazione di un prodotto.
A completamento del tema si tratterà anche del problema organizzativo e procedurale per poter conseguire le certificazioni di qualità.

Precompetenze
Corso di Calcolo delle probabilità e statistica matematica.
Programma
1. Il concetto di qualità
- La qualità e la conformità del prodotto: definizioni.
- La qualità totale.
- Principi per la valutazione economica della qualità.
2. La qualità nella progettazione di prodotto e processi
- Concetti ed esempi di prestazioni e specifiche.
- Strumenti per la definizione delle specifiche di progetto.
   L'analisi del valore.
   Il Quality Function Deployment.
   Progettazione affidabilistica.
- La progettazione orientata alla produzione e al post-produzione.
   Design for X.
   Modellazione di sistemi di produzione.
3. La qualità in produzione. Gli strumenti per il miglioramento
- La capacità del processo.
- Acquisizione e trattazione di dati numerici.
  Diagrammi di correlazione e analisi di Pareto
- Il controllo statistico di processo 
  Piani di campionamento.
  Carte di controllo.

Bibliografia
Dispense e letture del corso.
Mattana G., Qualità, affidabilità, certificazione, Franco Angeli, Milano 1992.
Ryan T., Statistical methods for quality improvement, John Wiley & Sons, New York 1989.
Ishikawa K., Guida al controllo qualità, F. Angeli, Milano 1990.
Fantini F., Cattani l., Principi di qualità, Pitagora editrice, Bologna 2003.
 
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