Guida dello studente della Facoltà di Ingegneria A.A. 2006/07

Obiettivo principale del corso è di fornire gli elementi per l'impostazione e la trattazione del problema della gestione della qualità al fine di rispettare le specifiche di un progetto.
Gli aspetti presi in considerazione saranno pertanto relativi sia alla fase di progettazione che a quella di realizzazione di un prodotto.
A completamento del tema si tratterà anche del problema organizzativo e procedurale per poter conseguire le certificazioni di qualità.

Calcolo delle probabilità e statistica matematica.

1. Il concetto di qualità
- La qualità e la conformità del prodotto: definizioni.
- La qualità totale.
- Principi per la valutazione economica della qualità.

2. La qualità nella progettazione di prodotto e processi
- Concetti ed esempi di prestazioni e specifiche.
- Strumenti per la definizione delle specifiche di progetto.
   L'analisi del valore.
   Il Quality Function Deployment.
   Progettazione affidabilistica.
- La progettazione orientata alla produzione e al post-produzione.
   Design for X.

   Modellazione di sistemi di produzione.

3. La qualità in produzione. Gli strumenti per il miglioramento
- La capacità del processo.

- Acquisizione e trattazione di dati numerici.
  Diagrammi di correlazione e analisi di Pareto

- Il controllo statistico di processo 

  Piani di campionamento.
  Carte di controllo.

L’esame consiste in una prova in forma scritta con discussioni di casi.

Dispense e letture del corso.
Mattana G., Qualità, affidabilità, certificazione, Franco Angeli, Milano 1992.
Ryan T., Statistical methods for quality improvement, John Wiley & Sons, New York 1989.
Ishikawa K., Guida al controllo qualità, F. Angeli, Milano 1990.
Fantini F., Cattani L., Principi di qualità, Pitagora editrice, Bologna 2003.