Guida dello studente della Facoltą di Ingegneria A.A. 2006/07

Studi di Fabbricazione (Grafici)
Corso di Laurea Triennale in Ingegneria Gestionale - classe 10 percorso Industriale Primo Ciclo Semestrale
Docenti
GAJANI LUCIANO, Lezioni
PRESTI VITTORIO, Lezioni
BROGGI GIORGIO, Titolare
Obiettivi del corso
Definite le caratteristiche dei principali prodotti grafici, il corso sviluppa la conoscenza dei sistemi di produzione applicabili a ciascuna categoria di prodotti, della pianificazione del lavoro in termini tecnici, organizzativi, temporali, economici. Si esaminano l’aspetto qualitativo della produzione, l’organizzazione e la conduzione del personale.

Precompetenze
Tecnologie Speciali (Grafiche).

Programma
Classificazione degli stampati 
            Generalità - I 3 grandi gruppi di stampati
La produzione degli stampati                
            La progettazione - Prestampa: la creazione delle pagine - Il foglio di stampa          
            Le forme di stampa e l’avviamento macchina  - La stampa - Il finissaggio 
            La richiesta di qualità         
La produzione di libri       
Determinazione delle caratteristiche di un libro - Scelta dei tipi di lavorazione e dei materiali
            Libri di solo testo di tipo “economico”     
            Libri di solo testo: romanzi, saggi - Libri illustrati, scolastici, di divulgazione, atlanti
            Libri d’arte e di pregio  - Enciclopedie, collane       
            Il finissaggio dei libri           
La produzione di periodici          
Scelta delle caratteristiche di un periodico - Settimanali, mensili, semestrali etc - Quotidiani       
Le produzioni extra librarie      
            Opuscoli, depliants, cataloghi - Etichette, manifesti, carta moneta, mail, etc.    
            Scatole, astucci, imballaggi flessibili, prodotti speciali vari
Il Documento di Lavoro  
            Generalità     
Elementi generali della Cartella - Elementi della cartella relativi alle lavorazioni –
Elencazione l lavorazioni - Calcoli del fabbisogno carta          
La Pianificazione del Lavoro     
            Accordi con il committente
            Le tre fasi della pianificazione - Controllo dell’avanzamento della produzione  
Aspetti economici della Commessa    
La preventivazione - Il prezziario - Determinazione del costo prodotto - Il Contratto
Il Consuntivo             
Il Sistema Qualità 
            Generalità     
            I principi di un Sistema Qualità – Il controllo qualità       
L’organizzazione del lavoro     
            La struttura Tecnico Produttiva - I Turni               
            Rapporti e Gestione del Personale - La Sicurezza       
Problematiche della Cartotecnica

Modalitą d'esame
L’esame consiste in una prova orale.

Bibliografia
Dispensa del corso redatta dai docenti.